עוגת קרמל בחושה

עוגה שחומה, ריחנית ואוורירית בטעם קרמל.
+
לעוגה
+
1
+
2
+
150 גרם (4\3 סוכר)
+
160 מ"ל (3\2 מים)
+
140 גרם (4\3 כוס)
+
לסירופ
+
1
+
60 מ"ל (רבע כוס)
+
30 גרם (3 כפות)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

מרכיבים

Adjust Servings:
לעוגה
1 BakeIt קרמל
2 ביצים
150 גרם (4\3 סוכר) סוכר לבן
160 מ"ל (3\2 מים) מים
140 גרם (4\3 כוס) קמח תופח
לסירופ
1 BakeIt קרמל
60 מ"ל (רבע כוס) מים
30 גרם (3 כפות) סוכר לבן

Tools

כלים במתכון זה

לקקן
לקקן
מטרפה
מטרפה
קערה גדולה למיקרוגל
קערה גדולה למיקרוגל
תבנית אפייה/אינגליש קייק
תבנית אפייה/אינגליש קייק
תנור אפייה
תנור אפייה
עוגת קרמל בחושה

Ingredients

  • לעוגה

  • לסירופ

Share

לעוגה:

  1. מחממים תנור ל- 180 טורבו.
  2. מוציאים אצבע קרמל לקערה גדולה וממיסים במיקרוגל בפולסים עד להמסה מלאה. 
  3. מוסיפים ביצים, סוכר ומים. טורפים עם מטרפה עד לאיחוד. 
  4. מוסיפים קמח וטורפים עד לקבלת תערובת חלקה.
  5. מוזגים לתבנית אינגליש קייק משומנת ואופים כ – 30 דקות. העוגה מוכנה כאשר קיסם יוצא עם מעט פירורים.

טיפ

ניתן להעשיר את העוגה בעזרת סירופ קרמל (מתכון מצורף בהמשך).

לסירופ (ציפוי 2 אינגליש קייק):

  1. מוציאים אצבע קרמל לקערה וממיסים במיקרוגל בפולסים עד להמסה מלאה. 
  2. מוסיפים מים וסוכר ומערבבים.
  3. יוצקים על העוגה בעודה חמה.

טיפ

הסירופ יחלחל לתוך העוגה ולא יצפה אותה מלמעלה.

Category

קטגוריות

עוגת שוקולד פאדג’
עוגיות פריכות קרמל
0 0