עוגה בחושה חמאת בוטנים
עוגה קלאסית לאוהבי הבוטנים. בדיוק לקפה של 16:00.
+
1
+
2
+
150 גרם
+
150 מ"ל
+
150
+
6 גרם
+
140 גרם
Ingredients
מרכיבים
Adjust Servings:
| 1 BakeIt וניל | |
| 2 ביצים | |
| 150 גרם חמאת בוטנים טבעית | |
| 150 מ"ל מים | |
| 150 סוכר דמררה | |
| 6 גרם מלח | |
| 140 גרם קמח תופח |
Tools
כלים במתכון זה
לקקן
תבנית אפייה/אינגליש קייק
נייר אפייה (לא חובה)
מטרפה
תנור אפייה
קערה
Ingredients
-
1 BakeIt וניל
-
2 ביצים
-
150 גרם חמאת בוטנים טבעית
-
150 מ"ל מים
-
150 סוכר דמררה(ניתן להחליף בסוכר לבן)
-
6 גרם מלח(כפית)
-
140 גרם קמח תופח(כוס)
Directions
הכנת העוגה
- מחממים את התנור ל-170 מעלות.
- מחממים בקערה גדולה אצבע וניל כמספר שניות במיקרו עד להמסה.
- מוסיפים לקערה את כל החומרים לפי הסדר ומערבבים בעזרת מטרפה תוך כדי הוספת המרכיבים, עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוזגים את התערובת לתבנית אינגליש קייק, ואופים כ-35-40 דק’ עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים (הקפידו לא לייבש את העוגה).
הכנת הציפוי
- מחממים בקערה גדולה את אצבע הוניל כמספר שניות במיקרו עד להמסה, מוסיפים חמאת בוטנים, מים, מלח וסוכר וטורפים היטב, עד לקבלת מרקם אחיד.
- מוזגים את הציפוי על העוגה המצוננת ומפזרים בוטנים גרוסים מעל לקישוט.
