גלידת וניל
גלידת וניל מושלמת בשלושה מרכיבים בלבד!
+
2 אצבעות
+
500 מ"ל
+
1
Tools
כלים במתכון זה

מיקסר חשמלי

קערה

לקקן

Ingredients
-
2 אצבעות BakeIt וניל
-
500 מ"ל שמנת מתוקה
-
1 פחית חלב מרוכז400 גרם (ניתן למצוא בכל סופר)
Directions
- מחממים בקערה אצבע וניל כמספר שניות במיקרו עד להמסה. מוסיפים את החלב המרוכז ומערבבים היטב.
- מקציפים בקערה נפרדת בעזרת מיקסר על מהירות גבוהה את השמנת עד לקבלת קצפת יציבה.
- מוסיפים ומערבבים את תערובת החלב המרוכז ואצבע הוניל לתוך קערת הקצפ ומקציפים במהירות גבוהה במשך כדקה נוספת רק עד שהמסה אחידה (הקצפת תאבד מעט מנפחה וזה בסדר).
- מעבירים לכלי בנפח מתאים, מכסים ומקפיאים במקפיא לפחות כ-4 שעות (עדיף לילה) .
- לאחר ההכנה, ניתן לאחסן במקפיא במשך כחודשיים.